下列有關視黃醇（Retinol）的敘述，何者錯誤？
A屬於水溶性維生素正確答案
B攝取量不足與夜盲症有關
C其衍生物視黃酸（Retinoic acid）可藉由與受體結合，而具調控基因表達的活性
D孕婦於懷孕期間攝取過量，可能導致胎兒先天性缺陷
答案與詳解
逐選項解析
A屬於水溶性維生素脂溶性維生素✓ 正確
錯誤敘述（即本題答案）。維生素A（視黃醇）是脂溶性維生素，與D、E、K同屬脂溶性家族，需透過脂肪吸收並儲存於肝臟，故攝取過量會累積中毒，與水溶性可隨尿排出截然不同。
B攝取量不足與夜盲症有關夜盲症機制✕ 錯誤
正確。視黃醇於視網膜中轉為11-cis-retinal，與opsin結合形成視紫質（rhodopsin），為桿狀細胞感光所必需。缺乏時暗適應能力下降，即典型夜盲症（nyctalopia）。
C其衍生物視黃酸（Retinoic acid）可藉由與受體結合，而具調控基因表達的活性✕ 錯誤
D孕婦於懷孕期間攝取過量，可能導致胎兒先天性缺陷✕ 錯誤
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