遺傳性血色素沉著症（hereditary hemochromatosis）的病人，會過度吸收下列何種離子，而在肝臟及其他器官出現沉積？

遺傳性血色素沉著症多因 HFE 基因突變，導致腸道過度吸收鐵，鐵蛋白與運鐵蛋白飽和度升高，鐵沉積於肝、心、胰、皮膚等，引起肝硬化、糖尿病、心衰竭。