關於唾液在預防齲齒發生中所扮演的角色,下列敘述何者正確?
A唾液中酵素能有效減緩碳水化合物的清除作用
B唾液中的氟化物可以加速去礦化(demineralization)與抑制再礦化(remineralization)的作用
C唾液中的礦物質能有效抑制細菌在牙齒表面的吸附作用(adsorption)
D從飲食中獲得的氟化物,可藉由唾液之分泌回到口腔環境正確答案
答案與詳解
飲食或飲水中攝取的氟化物經腸胃吸收進入血液循環後,部分會透過唾液腺分泌回到口腔環境,持續作用於牙齒表面,形成長效性防齲機制。
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