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專技高考-營養師公共衛生營養學113 年第 24 題單選題考點:BMI 必備項考點:三個月食慾

有關迷你營養評估(Mini Nutritional Assessment, MNA)之敘述,下列何者錯誤?

A須得知個案之身體質量指數
B須了解個案近三個月食慾變化
C以小腿圍可評估肌肉量的項目
D以三頭肌皮層厚度評估體脂肪正確答案
答案與詳解
D
正確答案
MNA 評估可包含 BMI、小腿圍(CC)與上臂圍(MAC),但不用三頭肌皮層厚度量體脂。

逐選項解析

A須得知個案之身體質量指數BMI 必備項✕ 錯誤
MNA 完整版確實需要 BMI(身體質量指數)作為評估項目之一,若無法測得 BMI 才改以小腿圍替代。敘述正確。
B須了解個案近三個月食慾變化三個月食慾✕ 錯誤
MNA 篩檢題第一題即詢問「過去三個月內食慾/進食量是否減少」,是重要的營養風險指標。敘述正確。
C以小腿圍可評估肌肉量的項目✕ 錯誤
D以三頭肌皮層厚度評估體脂肪✓ 正確

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