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專技高考-營養師公共衛生營養學11318單選題

以食物頻率問卷進行膳食評估,下列敘述何者錯誤?

A可自我填寫或線上填答
B選項具文化敏感度(culturally sensitive)
C常用於大型跨國研究比較飲食攝取狀況正確答案
D結果較飲食記錄法具代表性
答案與詳解
C
正確答案
食物頻率問卷 (FFQ) 具文化敏感性,不適合跨國比較;C 為錯誤敘述。

為什麼答案是 C

正因 FFQ 食物清單具文化特異性,各國飲食習慣不同,問卷內容無法一致,反而「不適合」直接用於大型跨國飲食比較,此敘述錯誤,為本題答案。

考點:FFQ 施測方式考點:文化敏感度考點:跨國比較限制考點:長期代表性
載入中…

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