膽固醇是一種兩性分子（Amphipathic），是由於那個碳原子上有氫氧基（OH group），使它具有極性（Polar）的特性？

膽固醇的 -OH 基團位於固醇環 A 環的 3 號碳上，是分子中唯一的親水（極性）部位，與大片疏水的固醇環及碳氫側鏈形成兩性結構，故為正解。