有些學校會在校內設置實習餐廳或是咖啡小棧等，以提供學生更豐富的學習經驗，此作法較符合下列何種教學模式？

社區參照教學強調課程內容與目標是參照學生在社區中生活或就業的真實需求。在校內設置咖啡小棧，正是參照社區餐飲環境所設計的教學模式，以培養學生未來在真實社區所需的技能，符合題意。