關於香莢蘭的敘述，下列何者錯誤？
A基原植物之一為Vanilla tahitensis
B使用部位為充分生長的未成熟果實
C其主要成分vanillin係一種aldehyde glycoside正確答案
Dlignin可作為製備vanillin之原料
答案與詳解
逐選項解析
A基原植物之一為Vanilla tahitensis基原植物✕ 錯誤
香莢蘭基原植物主要為 Vanilla planifolia、V. tahitensis、V. pompona，A 敘述正確。
B使用部位為充分生長的未成熟果實藥用部位✕ 錯誤
香莢蘭藥用部位為充分生長但未成熟的果實 (pod)，經發酵處理後產生香氣，B 正確。
C其主要成分vanillin係一種aldehyde glycoside✓ 正確
Dlignin可作為製備vanillin之原料✕ 錯誤
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