蛋白質轉譯後修飾時，下列那個胺基酸殘基無法進行磷酸化（phosphorylation）？
A酪胺酸（tyrosine）
B絲胺酸（serine）
C甲硫胺酸（methionine）正確答案
D蘇胺酸（threonine）
答案與詳解
為什麼答案是 C
甲硫胺酸側鏈為 -CH2-CH2-S-CH3（硫醚），無羥基亦無游離 -SH，磷酸基無法形成磷酸酯鍵，因此無法被磷酸化。
考點：Tyr 磷酸化考點：Ser 磷酸化考點：Met 無羥基考點：Thr 磷酸化
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