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專技高考-醫師(一)醫學(一)(包括生物化學、解剖學、胚胎及發育生物學、組織學、生理學等科目知識及其臨床之應用)114 年第 64 題單選題考點:胃脂酶考點:胰脂解酶

下列何種脂肪酶(lipase)需要膽汁幫助其消化作用?

Agastric lipase
Bpancreatic lipase正確答案
Cpancreatic colipase
Dlingual lipase
答案與詳解
B
正確答案
胰脂解酶(pancreatic lipase)需膽鹽乳化脂肪+colipase協助才能作用,是脂肪消化主角。

逐選項解析

Agastric lipase胃脂酶✕ 錯誤
胃脂酶由胃主細胞分泌,在酸性環境作用於短鏈/中鏈三酸甘油酯,不需膽汁協助,嬰兒期尤其重要。
Bpancreatic lipase胰脂解酶✓ 正確
胰脂解酶由胰臟分泌至十二指腸,需膽鹽先將脂肪乳化成小油滴,再藉colipase固定於油水界面才能有效水解TG為2-MG+FA。
Cpancreatic colipase✕ 易錯陷阱
Dlingual lipase✕ 錯誤

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