專技高考-醫師(一)醫學(一)(包括生物化學、解剖學、胚胎及發育生物學、組織學、生理學等科目知識及其臨床之應用)114 年第 64 題單選題
下列何種脂肪酶(lipase)需要膽汁幫助其消化作用?
Agastric lipase
Bpancreatic lipase正確答案
Cpancreatic colipase
Dlingual lipase
B正確答案
胰脂解酶(pancreatic lipase)需膽鹽乳化脂肪+colipase協助才能作用,是脂肪消化主角。
逐選項解析
Agastric lipase✕ 錯誤
胃脂酶由胃主細胞分泌,在酸性環境作用於短鏈/中鏈三酸甘油酯,不需膽汁協助,嬰兒期尤其重要。
Cpancreatic colipase✕ 易錯陷阱
colipase本身不是脂肪酶,而是胰脂解酶的輔助蛋白(cofactor),功能是對抗膽鹽對lipase的抑制,讓lipase能錨定於脂滴表面。
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