我們可以利用波長280 nm的吸光值來決定蛋白質樣品的濃度，此定量分析法的原理主要基於蛋白質中何種胺基酸的吸光特性？
A絲胺酸（serine）
B羥丁胺酸（threonine）
C色胺酸（tryptophan）正確答案
D纈胺酸（valine）
答案與詳解
為什麼答案是 C
色胺酸含吲哚環（indole），為三個芳香族胺基酸中 280 nm 吸光係數最高者（ε≈5500 M⁻¹cm⁻¹），是 A280 法測蛋白濃度的主要來源。
考點：極性脂肪族考點：芳香族／吲哚環考點：支鏈疏水性
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