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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學10656單選題

食品安全檢驗與動植物防疫檢疫(Sanitary and Phytosanitary,SPS)是國際間通行的重要措施,為避免SPS措施對國際農產品貿易造成限制性的影響,世界貿易組織鼓勵會員採用包括三個國際組織所制定之國際標準,請問,這三個國際組織不包含下列那一個?

A國際食品標準委員會(Codex)
B世界動物衛生組織(OIE)
C國際植物保護公約(IPPC)
D食品添加劑專家委員會(JECFA)正確答案
答案與詳解
D
正確答案
WTO的SPS協定承認三大國際標準組織:Codex(食品)、OIE(動物)、IPPC(植物),JECFA只是Codex下屬的添加物專家委員會,非獨立國際組織。

為什麼答案是 D

JECFA(食品添加物聯合專家委員會)是FAO/WHO下設、為Codex提供科學評估的「諮詢專家組」,並非獨立的國際標準制定組織,故不屬於SPS協定指定的三大組織。此為正解。

考點:食品國際標準考點:動物衛生國際標準考點:植物檢疫國際標準考點:Codex下屬諮詢機構
載入中…

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