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專技高考-營養師膳食療養學11339單選題

以左旋多巴(L-dopa)治療巴金森氏症(Parkinson's Disease)的病人須留意那些營養問題?①避免由食物中攝取蠶豆類(fava beans) ②餐前空腹服藥可降低副作用 ③藥物效力與維生素 B6 有交互作用 ④補充葉酸可延緩藥物代謝速率

A①②
B③④
C①③正確答案
D②④
答案與詳解
C
正確答案
L-dopa 治療巴金森氏症需避開蠶豆(含dopamine類物質)及維生素B6(加速代謝),故①③正確。

為什麼答案是 C

正解。①蠶豆含天然L-dopa及dopamine,會使藥物劑量難以控制;③維生素B6(pyridoxine)是芳香族胺基酸脫羧酶輔酶,會促使L-dopa在周邊轉為dopamine,降低進入腦部的藥效。

考點:服藥時機誤解考點:葉酸無關考點:蠶豆+B6禁忌考點:雙錯選項
載入中…

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