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專技高考-營養師膳食療養學11328單選題

有關高血壓營養治療中的礦物質需求,下列敘述何者最不適當?

A鈣的攝取量建議符合 Recommended Dietary Allowance(RDA)
B建議優先使用鎂離子補充劑正確答案
C建議鹽攝取<6 g/day(<2.3 g 鈉/day)
D建議攝取鉀離子約 4.7 g/day
答案與詳解
B
正確答案
高血壓礦物質治療優先以飲食調整為主,鎂應從天然食物攝取,不建議優先使用補充劑。

為什麼答案是 B

錯誤!高血壓治療應「優先從天然食物(深綠蔬菜、堅果、全穀)攝取鎂」,而非優先使用補充劑。補充劑僅用於缺乏或無法從飲食補足者,過量還可能造成腹瀉。

考點:鈣-RDA考點:鎂-食物優先考點:限鈉-DASH考點:鉀-DASH
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