有關治療飲食（therapeutic diets）的敘述，下列何者錯誤？
A治療飲食以一般的、充足的飲食為基礎
B治療飲食不須考慮個人的社會心理因素正確答案
C治療飲食可以緩解或停止疾病的進展過程
D治療飲食會考慮個人的消化和吸收能力改變飲食的質與量達到滿足個人飲食需求
答案與詳解
逐選項解析
A治療飲食以一般的、充足的飲食為基礎飲食基礎✕ 錯誤
正確。治療飲食是在一般均衡飲食的基礎上，依疾病需求調整營養素種類或份量，並非另起爐灶。
B治療飲食不須考慮個人的社會心理因素社會心理因素✓ 正確
錯誤（本題要選）。治療飲食必須考慮病人的宗教、文化、經濟、飲食習慣與心理接受度，否則病人無法長期遵從，療效將大打折扣。
C治療飲食可以緩解或停止疾病的進展過程✕ 錯誤
D治療飲食會考慮個人的消化和吸收能力改變飲食的質與量達到滿足個人飲食需求✕ 錯誤
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