有關心臟移植病人術後短期的營養照顧目標和飲食建議，下列何者錯誤？
A蛋白質1.3～2公克／公斤／日
B病人食慾不佳時，應透過全靜脈營養，預防營養不良產生術後併發症正確答案
C手術壓力和免疫抑制劑可能提升高血糖風險
D鈉2公克／日
答案與詳解
逐選項解析
A蛋白質1.3～2公克／公斤／日✕ 錯誤
術後處於高分解代謝狀態，加上傷口癒合與免疫抑制劑影響，蛋白質需求提升至 1.3～2 g/kg/day，敘述正確。
B病人食慾不佳時，應透過全靜脈營養，預防營養不良產生術後併發症✓ 正確
C手術壓力和免疫抑制劑可能提升高血糖風險✕ 錯誤
手術壓力釋放皮質醇、兒茶酚胺，加上類固醇與 Tacrolimus、Cyclosporine 等免疫抑制劑具致糖尿病效應，確實會提高高血糖風險，敘述正確。
D鈉2公克／日✕ 錯誤
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