專技高考-營養師膳食療養學112 年第 1 題單選題
營養照護程序（Nutrition Care Process）中，那一個階段是為治療營養問題採取的行動？
ANutrition screen
BNutrition diagnosis
CNutrition evaluation
DNutrition intervention正確答案
D正確答案
營養照護程序四步驟 ADIME，其中 Intervention（介入）才是實際採取行動治療營養問題的階段。
為什麼答案是 D
Nutrition Intervention（營養介入）是針對診斷出的營養問題，實際規劃並執行飲食、衛教、諮商、協調照護等治療行動，正是題目要問的階段。
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完整詳解
Pro · 無限重點 營養照護程序四步驟 ADIME，其中 Intervention（介入）才是實際採取行動治療營養問題的階段。
看到「採取行動、治療、執行」→ 選 Intervention；看到「判斷問題」→ Diagnosis；看到「追蹤成效」→ Monitoring/Evaluation。
逐選項分析
A✕
Nutrition Screening（營養篩檢）是 NCP 之前的前置作業，用來找出有營養風險的個案，不屬於 NCP 四步驟，也不是治療行動。
B✕ 陷阱
Nutrition Diagnosis（營養診斷）是以 PES 格式找出營養問題並命名，是「判斷」而非「治療行動」，容易與 Intervention 混淆。
C✕
Nutrition Monitoring and Evaluation（監測與評值）是介入後追蹤成效、評估目標是否達成，屬於成果檢驗，非採取治療行動本身。
D✓ 正確
Nutrition Intervention（營養介入）是針對診斷出的營養問題，實際規劃並執行飲食、衛教、諮商、協調照護等治療行動，正是題目要問的階段。
營養照護程序 NCP 四步驟 (ADIME)
| 步驟 | 英文 | 核心任務 | 關鍵動詞 |
|---|
| 1. 評估 | Assessment | 收集個案飲食、生化、體位、臨床資料 | 收集、分析 |
| 2. 診斷 | Diagnosis | 以 PES 格式命名營養問題 | 判斷、命名 |
| 3. 介入 | Intervention | 規劃並執行治療營養問題的行動 | 治療、執行 |
| 4. 監測評值 | Monitoring & Evaluation | 追蹤介入成效、檢視目標達成度 | 追蹤、評值 |
營養照護程序的四步驟 ADIME 裡，最常被搞混的是「診斷」跟「介入」。診斷(Diagnosis)只是根據評估資料幫病人的營養問題「貼標籤、下定義」,例如判定為蛋白質攝取不足,但這階段還沒有任何治療動作。真正開始調整飲食、衛教、改變菜單的,是介入(Intervention)這一步。考試最愛考你能不能區分「發現問題」跟「解決問題」:Assessment 收集數據、Diagnosis 命名問題、Intervention 才是動手處理、Monitoring 持續追蹤成效。另外要注意,篩檢(Screening)是 NCP 的前置作業,不算正式四步驟之一。 
