專技高考-營養師膳食療養學112 年第 11 題單選題
下列何種疾病不屬於自體免疫的疾病？
AOsteoarthritis正確答案
BRheumatoid Arthritis
CSystemic Lupus Erythematosus
DScleroderma
A正確答案
退化性關節炎(OA)是關節軟骨磨損，非自體免疫疾病；其餘三者皆為自體免疫疾病。
為什麼答案是 A
Osteoarthritis（退化性/骨關節炎）是因年齡、過度使用造成關節軟骨磨損退化，屬於機械性退化疾病，非免疫系統攻擊自身組織，故不屬於自體免疫疾病。
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完整詳解
Pro · 無限重點 退化性關節炎(OA)是關節軟骨磨損，非自體免疫疾病；其餘三者皆為自體免疫疾病。
看到 Osteo（骨）=退化磨損；Rheumatoid（類風濕）、SLE、Scleroderma 都是免疫系統攻擊自己。
逐選項分析
A✓ 正確
Osteoarthritis（退化性/骨關節炎）是因年齡、過度使用造成關節軟骨磨損退化，屬於機械性退化疾病，非免疫系統攻擊自身組織，故不屬於自體免疫疾病。
B✕ 陷阱
Rheumatoid Arthritis（類風濕性關節炎）是免疫系統攻擊關節滑膜造成慢性發炎，會對稱性侵犯小關節，屬典型自體免疫疾病。易與 OA 混淆。
C✕
Systemic Lupus Erythematosus（全身性紅斑性狼瘡）是全身多系統被自體抗體攻擊的免疫疾病，典型臉部蝴蝶斑，為代表性自體免疫疾病。
D✕
Scleroderma（硬皮症）為免疫異常導致膠原蛋白過度沉積，造成皮膚及內臟纖維化，屬自體免疫結締組織疾病。
常見自體免疫疾病
| 疾病 | 攻擊部位 | 飲食重點 |
|---|
| 類風濕性關節炎 RA | 關節滑膜 | Omega-3、抗氧化 |
| 紅斑性狼瘡 SLE | 全身多系統 | 低鹽、控制類固醇副作用 |
| 硬皮症 Scleroderma | 皮膚與內臟結締組織 | 少量多餐、食道症狀處理 |
| 退化性關節炎 OA | 關節軟骨（非免疫） | 控制體重、補鈣 |
考生常把「關節炎」一律視為免疫疾病。其實 Osteoarthritis 是「退化/磨損」造成，與 Rheumatoid Arthritis（免疫攻擊）機轉完全不同。看到字根 Osteo- 要聯想到骨骼退化，不是免疫。 
