專技高考-營養師公共衛生營養學114 年第 32 題單選題
依照戴爾（Dale）學習金字塔（Cone of Learning），下列教學活動在兩週後，保留記憶由少到多的排列何者正確？①閱讀五蔬果手冊 ②參觀五蔬果成果發表會 ③觀看五蔬果影片 ④參加動手烹調五蔬果
B正確答案
Dale學習金字塔：被動閱讀記憶最差，主動實作記憶最佳。順序為閱讀<影片<參觀<動手做。
為什麼答案是 B
正確順序：①閱讀(10%)→③影片(30%)→②參觀成果發表(50%)→④動手烹調(90%)。由被動到主動，記憶保留率遞增。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 Dale學習金字塔：被動閱讀記憶最差，主動實作記憶最佳。順序為閱讀<影片<參觀<動手做。
記口訣：讀(10%)<聽(20%)<看影片(30%)<看展示/參觀(50%)<討論(70%)<做(90%)。越主動參與，記憶越深。
逐選項分析
A✕
②參觀(50%)不應排在③影片(30%)之前。參觀屬於觀察示範，比單純看影片記憶更深。
B✓ 正確
正確順序：①閱讀(10%)→③影片(30%)→②參觀成果發表(50%)→④動手烹調(90%)。由被動到主動，記憶保留率遞增。
C✕ 陷阱
陷阱選項！將④動手做排在③影片之前是常見錯誤，實作(90%)才是記憶保留最高的教學法。
D✕
③影片不可能排在①閱讀之前。閱讀是純文字被動吸收，記憶保留率最低(約10%)。
Dale 學習金字塔記憶保留率
| 層級 | 學習方式 | 保留率 | 本題對應 |
|---|
| 1 (最低) | 閱讀文字 | 10% | ①閱讀手冊 |
| 2 | 聽講 | 20% | - |
| 3 | 看圖/影片 | 30% | ③觀看影片 |
| 4 | 看示範/參觀 | 50% | ②參觀發表會 |
| 5 | 討論/教別人 | 70-75% | - |
| 6 (最高) | 實際操作/做中學 | 90% | ④動手烹調 |
最易混淆處在②參觀 vs ③影片的順序。考生常誤以為影片比參觀生動，但Dale理論中「親臨現場觀察示範」比「螢幕觀看」記憶更深。另一陷阱是將④動手做誤排中間，實作永遠是金字塔頂端。 
