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專技高考-營養師公共衛生營養學1144單選題

國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)對健康成人的維生素C的上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels, UL)是每日多少毫克?

A1,000
B2,000正確答案
C3,000
D4,000
答案與詳解
B
正確答案
國人 DRIs 維生素 C 成人每日 UL = 2,000 mg,超過易腹瀉、腎結石。

為什麼答案是 B

正解。國人 DRIs 第八版規定健康成人維生素 C 每日 UL 為 2,000 mg,超過可能造成腹瀉、腸胃不適、草酸鹽腎結石風險。

考點:市售劑量陷阱考點:維生素C UL考點:干擾數值考點:跨營養素混淆
載入中…

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