藍胞漿素是何種離子的運輸蛋白？

正確。藍胞漿素 (Ceruloplasmin) 是肝臟合成的 α2-球蛋白，每分子可結合 6-8 個銅離子，負責血漿中 90% 以上銅的運輸，並具有亞鐵氧化酶活性。