在血漿中主要由下列何種物質擔任鐵的運輸？

Transferrin（運鐵蛋白）是血漿中運輸鐵的主要蛋白質，將腸道吸收或巨噬細胞釋放的鐵運送到骨髓等需鐵組織，是正確答案。臨床上TIBC即測量其結合鐵的能力。