有關steam sterilization之敘述，下列何者正確？
A藉由微生物細胞脫水造成死亡
B可設定溫度為121.5℃，滅菌時間20分鐘正確答案
C適合石油類產品如石蠟（petrolatum）的滅菌
D使用滅菌壓力越大，滅菌時間越長
答案與詳解
為什麼答案是 B
標準蒸氣滅菌條件為121℃（或121.5℃）、15 psi（約103 kPa）、滅菌時間15-20分鐘（視容量而定）。20分鐘為藥典常見的設定時間，此選項數據完全符合教科書與藥典標準，為正確答案。
考點：乾熱vs濕熱機制考點：蒸氣滅菌標準條件考點：蒸氣滅菌適用限制考點：壓力溫度時間關係
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