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專技高考-獸醫師
115 年 · 第 57 題
專技高考-獸醫師
獸醫公共衛生學
115 年
第 57 題
單選題
當人類食入下列何種產品,最不可能感染 Campylobacter jejuni?
A
生雞肉
B
生鴨肉
C
生牛乳
D
生魚片
正確答案
答案與詳解
D
正確答案
空腸彎曲桿菌主要宿主為家禽與家畜,生魚片非其傳染源,故食入生魚片最不可能感染。
為什麼答案是 D
空腸彎曲桿菌主要存在於溫血禽畜腸道,魚類非其主要宿主,故生魚片最不可能成為感染源。
載入中…
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