依據屠宰衛生檢查合格標誌及標明方法，甲式標誌之使用方法，下列何者錯誤？
A所有合格家畜屠體兩側肩胛至臀部各蓋一行正確答案
B未剝皮之合格家畜屠體兩側肩胛至臀部各蓋兩行
C合格乳豬屠體兩側肩胛至臀部各蓋一行
D已剝皮之合格家畜屠體則應於明顯部位蓋上此標誌，並均應力求標誌清晰
答案與詳解
A
正確答案
甲式標誌用於未剝皮家畜屠體應蓋兩行，乳豬蓋一行，已剝皮者蓋於明顯部位，選項A稱「所有」皆蓋一行屬錯誤敘述。
為什麼答案是 A
本題為反向題，要選錯誤的敘述。依規定，未剝皮之合格家畜屠體應各蓋「兩行」甲式標誌，僅乳豬各蓋一行，並非「所有」家畜屠體皆蓋一行。
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完整詳解
Pro · 無限重點 甲式標誌用於未剝皮家畜屠體應蓋兩行，乳豬蓋一行，已剝皮者蓋於明顯部位，選項A稱「所有」皆蓋一行屬錯誤敘述。
秒殺技巧
抓出關鍵字：未剝皮家畜「兩行」，乳豬「一行」。選項A稱「所有」皆蓋一行，明顯與未剝皮家畜需蓋兩行的規定不符。逐選項分析
A✓ 正確
本題為反向題，要選錯誤的敘述。依規定，未剝皮之合格家畜屠體應各蓋「兩行」甲式標誌，僅乳豬各蓋一行，並非「所有」家畜屠體皆蓋一行。
B✕
依《屠宰衛生檢查合格標誌及標明方法》規定，未剝皮之合格家畜屠體兩側肩胛至臀部，確實應各蓋兩行甲式標誌，敘述正確。
C✕
依規定，合格乳豬屠體兩側肩胛至臀部，確實應各蓋一行甲式標誌，敘述正確。
D✕
依規定，已剝皮之合格家畜屠體應於明顯部位蓋上甲式標誌，並力求標誌清晰，敘述正確。
甲式標誌標明方式比較
| 屠體種類 | 標明位置 | 蓋印方式 |
|---|---|---|
| 未剝皮家畜屠體 | 兩側肩胛至臀部 | 各蓋兩行 |
| 乳豬屠體 | 兩側肩胛至臀部 | 各蓋一行 |
| 已剝皮家畜屠體 | 明顯部位 | 蓋上標誌並力求清晰 |
陷阱提醒
考題常利用「所有」、「皆」等絕對性字眼來混淆考生。本題中，未剝皮家畜與乳豬的蓋印行數不同，選項A將兩者混為一談，忽略了未剝皮成畜需蓋兩行的規定。