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專技高考-藥師(二)藥學(四)(包括調劑學與臨床藥學)114 年第 11 題單選題

有關乳化劑（emulsion）常用配方成分與作用之配對，下列何者錯誤？

Atragacanth－提升水相的黏稠度
Bvanillin－改善藥品成分不好的味道
Cbenzalkonium chloride－提升乳化劑的黏稠度正確答案
Dindigo carmine－改變製劑的顏色
答案與詳解
C
正確答案
benzalkonium chloride 是陽離子型防腐劑（抗菌劑），不是增稠劑。

為什麼答案是 C

Benzalkonium chloride（BAC，苯扎氯銨）是陽離子型界面活性劑，主要作為**防腐劑／抗菌劑**，不是增稠劑。題目說「提升乳化劑黏稠度」是張冠李戴，為本題答案。

考點：天然增稠劑考點：矯味劑考點：防腐劑（非增稠劑）考點：著色劑
載入中…

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