專技高考-藥師(一)藥劑學與生物藥劑學110 年第 3 題單選題
依中華藥典,有關甘草浸膏及甘草流浸膏,下列敘述何者正確?
A製造甘草浸膏時係以氯仿水為浸溶劑
B製造甘草流浸膏時係以氨水為浸溶劑
C兩者製造時皆以甘草中粉粉末為原料
D兩者之用途均作為矯味用正確答案
D正確答案
甘草浸膏與流浸膏在中華藥典中皆作為矯味劑使用,這是兩者共通的核心用途。
為什麼答案是 D
甘草富含甘草酸,具天然甜味,無論浸膏或流浸膏在中華藥典中皆主要作為矯味劑,用以掩蓋藥物苦味,這是兩者一致的核心用途。
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完整詳解
Pro · 無限重點 甘草浸膏與流浸膏在中華藥典中皆作為矯味劑使用,這是兩者共通的核心用途。
看到「用途矯味」幾乎必對,甘草天生甜味是經典矯味劑。
逐選項分析
A✕ 陷阱
甘草浸膏的浸溶劑為氨水(鹼性可助甘草酸溶出),而非氯仿水。氯仿水多用於其他製劑作為保存或溶劑用途,此處屬名詞偷換。
B✕ 陷阱
甘草流浸膏的浸溶劑並非單純氨水。兩種製劑在浸溶劑與製程上有差異,本選項張冠李戴,將浸膏的特性套在流浸膏上。
C✕
兩者原料粉末粗細度規定不同,並非皆使用「中粉」。藥典對不同浸出製劑的原料粒度有各自規範,此敘述過於籠統而錯誤。
D✓ 正確
甘草富含甘草酸,具天然甜味,無論浸膏或流浸膏在中華藥典中皆主要作為矯味劑,用以掩蓋藥物苦味,這是兩者一致的核心用途。
甘草浸膏 vs 甘草流浸膏
| 項目 | 甘草浸膏 | 甘草流浸膏 | 共通點 |
|---|
| 劑型 | 半固體浸膏 | 液體流浸膏 | 皆為甘草浸出製劑 |
| 主要用途 | 矯味 | 矯味 | 矯味劑 |
| 有效成分 | 甘草酸 | 甘草酸 | 天然甜味來源 |
本題陷阱集中在浸溶劑與原料粒度的張冠李戴:A、B 把氯仿水、氨水互相錯置,C 則用「皆中粉」籠統概括。唯有 D 抓住兩者共同的矯味用途,是最穩當的正解。