專技高考-藥師(一)藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學))115 年第 71 題單選題
有關中藥葛根之敘述，下列何者錯誤？
A基原植物之科別為Fabaceae
B多為栽培，臺灣產品質優良，產量多
C主成分為lignans類，具有改善心血管與腦血管循環作用正確答案
D為辛涼解表藥
C正確答案
葛根主成分為異黃酮類（isoflavones），非木脂素類（lignans），為辛涼解表藥。
為什麼答案是 C
錯誤！葛根主成分為異黃酮類（isoflavones），代表成分為葛根素（puerarin）、daidzein、daidzin，具改善心腦血管循環作用。並非 lignans（木脂素）類，成分類別被偷換。
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完整詳解
Pro · 無限重點 葛根主成分為異黃酮類（isoflavones），非木脂素類（lignans），為辛涼解表藥。
記「葛根＝異黃酮（puerarin 葛根素）」，看到 lignans 直接刪。
逐選項分析
A✕
葛根來源為豆科（Fabaceae / Leguminosae）植物野葛 Pueraria lobata 之乾燥根，科別敘述正確。
B✕
葛根多以栽培為主，臺灣有栽植且品質優良、產量亦具規模，敘述正確。
C✓ 正確
錯誤！葛根主成分為異黃酮類（isoflavones），代表成分為葛根素（puerarin）、daidzein、daidzin，具改善心腦血管循環作用。並非 lignans（木脂素）類，成分類別被偷換。
D✕
葛根性涼味甘辛，歸脾胃經，能解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉，屬辛涼解表藥，敘述正確。
葛根速記卡
| 項目 | 內容 |
|---|
| 基原 | 豆科 Fabaceae 野葛 Pueraria lobata 之乾燥根 |
| 主成分 | 異黃酮類 isoflavones：puerarin（葛根素）、daidzein、daidzin |
| 藥理 | 擴張冠脈與腦血管、降壓、解痙、降血糖 |
| 性味歸經 | 甘辛涼，歸脾胃經 |
| 功效分類 | 辛涼解表藥（解肌退熱、生津、透疹、升陽止瀉） |
命題者把葛根的主成分由「異黃酮類 isoflavones」偷換成「木脂素類 lignans」，其他功效描述（改善心腦血管循環）卻是對的，最容易讓人忽略而放過。記憶時務必成分類別與代表成分一起背：葛根＝isoflavones＝puerarin。
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