專技高考-藥師(一)藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學))115 年第 10 題單選題
下列何者之濃溶液於鑑定試驗時，加入氯化鐵試液，即呈現紫堇色？
A水楊酸鹽（salicylate）正確答案
B草酸鹽（oxalate）
C過氧化氫（hydrogen peroxide）
D甲醛（formaldehyde）
A正確答案
水楊酸鹽含酚羥基，遇 FeCl₃ 會形成紫堇色（紫色）錯合物，是經典酚類鑑定反應。
為什麼答案是 A
水楊酸鹽結構上帶有酚羥基（phenolic -OH），與氯化鐵試液反應形成紫堇色（violet/purple）鐵-酚錯合物，為藥典中水楊酸鹽的標準鑑定法。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 水楊酸鹽含酚羥基，遇 FeCl₃ 會形成紫堇色（紫色）錯合物，是經典酚類鑑定反應。
看到 FeCl₃ 呈紫色 → 想到「酚羥基」→ 選項中只有水楊酸鹽有酚-OH。
逐選項分析
A✓ 正確
水楊酸鹽結構上帶有酚羥基（phenolic -OH），與氯化鐵試液反應形成紫堇色（violet/purple）鐵-酚錯合物，為藥典中水楊酸鹽的標準鑑定法。
B✕
草酸鹽的鑑定常用氯化鈣生成白色沉澱，或以酸性過錳酸鉀被還原褪色；與 FeCl₃ 不呈紫堇色。
C✕
過氧化氫與重鉻酸鉀/乙醚反應呈藍色（過氧鉻酸），或與碘化鉀-澱粉反應變藍；非 FeCl₃ 紫色反應。
D✕
甲醛常以 Schiff 試劑（復紅亞硫酸）變紫紅色，或以變色酸/鉻變酸-硫酸呈紫色；不是用 FeCl₃ 鑑定。
常見 FeCl₃ 顏色反應（藥典鑑定）
| 化合物 | 結構特徵 | FeCl₃ 呈色 | 備註 |
|---|
| 水楊酸/水楊酸鹽 | 鄰位酚羥基+羧基 | 紫堇色（violet） | 本題答案 |
| 酚 (phenol) | 酚-OH | 紫色 | 經典反應 |
| 安息香酸鹽 (benzoate) | 羧酸鹽 | 淡黃褐色沉澱 | 非紫色 |
| 醋酸鹽 (acetate) | 羧酸鹽 | 紅棕色 (加熱變紅褐沉澱) | 非紫色 |
| 乙醯水楊酸 (aspirin) | 需先水解成水楊酸 | 水解後呈紫色 | 直接加不變色 |
易把「水楊酸鹽」與「乙醯水楊酸（aspirin）」混淆。aspirin 酚羥基已被乙醯化，直接加 FeCl₃ 不變色，必須先水解；而水楊酸鹽本身即具游離酚-OH，可直接呈紫堇色。
藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學)) 相關題目
