有關胰臟所製造的激素與作用，下列敘述何者錯誤？
A胰島素可控制人體脂肪和蛋白質的代謝
B升糖素能將肝臟的肝醣轉成葡萄糖，此稱之糖質新生作用正確答案
C胰島素可以加速葡萄糖由血液中輸送至細胞內儲存
D體制素可抑制胰島素分泌及腸道蠕動，延緩腸道對葡萄糖的吸收
答案與詳解
逐選項解析
A胰島素可控制人體脂肪和蛋白質的代謝胰島素全面作用✕ 錯誤
正確。胰島素不只降血糖，也促進脂肪合成、抑制脂肪分解，並促進蛋白質合成，是全身性合成代謝(anabolic)激素。
B升糖素能將肝臟的肝醣轉成葡萄糖，此稱之糖質新生作用肝醣分解vs糖質新生✓ 正確
錯誤（本題答案）。升糖素將肝醣分解為葡萄糖應稱『肝醣分解作用 (glycogenolysis)』；糖質新生 (gluconeogenesis) 是由胺基酸、乳酸、甘油等非醣類物質合成葡萄糖，兩者完全不同。
C胰島素可以加速葡萄糖由血液中輸送至細胞內儲存✕ 錯誤
D體制素可抑制胰島素分泌及腸道蠕動，延緩腸道對葡萄糖的吸收✕ 錯誤
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