專技高考-護理師內外科護理學112 年第 45 題單選題
有關胰臟所製造的激素與作用，下列敘述何者錯誤？
A胰島素可控制人體脂肪和蛋白質的代謝
B升糖素能將肝臟的肝醣轉成葡萄糖，此稱之糖質新生作用正確答案
C胰島素可以加速葡萄糖由血液中輸送至細胞內儲存
D體制素可抑制胰島素分泌及腸道蠕動，延緩腸道對葡萄糖的吸收
B正確答案
肝醣分解≠糖質新生！升糖素促肝醣分解成葡萄糖是『肝醣分解作用 (glycogenolysis)』，糖質新生是由非醣類（胺基酸、乳酸、甘油）合成葡萄糖。
為什麼答案是 B
錯誤（本題答案）。升糖素將肝醣分解為葡萄糖應稱『肝醣分解作用 (glycogenolysis)』；糖質新生 (gluconeogenesis) 是由胺基酸、乳酸、甘油等非醣類物質合成葡萄糖，兩者完全不同。
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完整詳解
Pro · 無限重點 肝醣分解≠糖質新生！升糖素促肝醣分解成葡萄糖是『肝醣分解作用 (glycogenolysis)』，糖質新生是由非醣類（胺基酸、乳酸、甘油）合成葡萄糖。
看到『肝醣→葡萄糖』就稱糖質新生 → 立刻選它！這兩個名詞是生理學最經典的偷換陷阱。
逐選項分析
A✕
正確。胰島素不只降血糖，也促進脂肪合成、抑制脂肪分解，並促進蛋白質合成，是全身性合成代謝(anabolic)激素。
B✓ 正確
錯誤（本題答案）。升糖素將肝醣分解為葡萄糖應稱『肝醣分解作用 (glycogenolysis)』；糖質新生 (gluconeogenesis) 是由胺基酸、乳酸、甘油等非醣類物質合成葡萄糖，兩者完全不同。
C✕
正確。胰島素可使葡萄糖轉運蛋白(GLUT4)移至細胞膜，促進葡萄糖進入肌肉與脂肪細胞儲存，為降血糖主要機轉。
D✕
正確。體制素(somatostatin，δ細胞分泌)可抑制胰島素與升糖素分泌，並抑制腸胃蠕動與消化液分泌，延緩葡萄糖吸收。
胰臟內分泌細胞速查
| 細胞 | 激素 | 主要作用 | 血糖影響 |
|---|
| α 細胞 | 升糖素 Glucagon | 促肝醣分解、糖質新生 | ↑升血糖 |
| β 細胞 | 胰島素 Insulin | 促葡萄糖入細胞、合成代謝 | ↓降血糖 |
| δ 細胞 | 體制素 Somatostatin | 抑制胰島素/升糖素、延緩腸吸收 | 調節 |
| PP 細胞 | 胰多肽 | 抑制胰液、膽囊收縮 | — |
B 選項把『肝醣分解作用』偷換成『糖質新生作用』，這是生理學最經典陷阱。兩者雖都由升糖素促進、最終都產生葡萄糖，但原料完全不同：肝醣分解用既有肝醣，糖質新生用非醣類物質從頭合成。 
