腎衰竭病人的飲食護理指導,下列敘述何者正確?
A採取高熱量低蛋白的飲食,主要是維持適當血糖穩定
B低蛋白應採用低生物價值蛋白質來攝取必需胺基酸
C降低腎臟代謝負擔,故避免蛋白質成為熱量主要來源正確答案
D採全靜脈營養時,僅需要以脂肪為主取代蛋白質即可
答案與詳解
正解。熱量不足時身體會分解蛋白質供能,產生尿素等含氮廢物加重腎臟代謝負擔。因此要提供足夠『醣類與脂肪』當熱量來源,保留蛋白質用於組織修補。
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