專技高考-獸醫師獸醫實驗診斷學104 年第 17 題單選題
犬隻食用洋蔥主要會使紅血球內產生何物，導致貧血？
Abasophilic stippling
BHowell-Jolly bodies
CHeinz bodies正確答案
Dnucleated erythrocytes
C正確答案
犬食洋蔥中的有機硫化物會氧化血紅素，造成紅血球內形成 Heinz body，導致氧化性溶血性貧血。
為什麼答案是 C
洋蔥含 n-propyl disulfide 等有機硫化物，會氧化血紅素產生變性蛋白沉積於紅血球膜上，即 Heinz body，造成氧化性溶血。貓比犬更敏感，但犬大量食入仍會中毒。
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完整詳解
Pro · 無限重點 犬食洋蔥中的有機硫化物會氧化血紅素，造成紅血球內形成 Heinz body，導致氧化性溶血性貧血。
看到「洋蔥/大蒜/普拿疼/氧化傷害」→ 直接選 Heinz bodies，這是獸醫血液學經典題型。
逐選項分析
A✕ 陷阱
嗜鹼性點彩（basophilic stippling）是核糖體 RNA 殘留聚集，常見於鉛中毒或再生性貧血（特別是反芻獸），與洋蔥氧化傷害無關。
B✕ 陷阱
Howell-Jolly body 是紅血球內殘留的細胞核 DNA 碎片，常見於脾臟功能異常或再生性貧血，並非氧化傷害產物。
C✓ 正確
洋蔥含 n-propyl disulfide 等有機硫化物，會氧化血紅素產生變性蛋白沉積於紅血球膜上，即 Heinz body，造成氧化性溶血。貓比犬更敏感，但犬大量食入仍會中毒。
D✕
有核紅血球（nucleated erythrocytes）是骨髓加速釋出的未成熟紅血球，代表再生性反應，可能伴隨溶血出現，但非洋蔥直接造成的「紅血球內產物」。
紅血球內含物 (Inclusions) 鑑別表
| 內含物 | 本質 | 形成原因 | 代表疾病 |
|---|
| Heinz body | 變性血紅素 | 氧化傷害 | 洋蔥/大蒜/乙醯胺酚中毒 |
| Howell-Jolly body | 細胞核 DNA 殘留 | 脾臟未清除 | 脾切除、再生性貧血 |
| Basophilic stippling | 核糖體聚集 | 血紅素合成異常 | 鉛中毒、反芻獸再生性貧血 |
| Nucleated RBC | 未成熟紅血球 | 骨髓加速釋出 | 再生性貧血、骨髓損傷 |
四個選項都是紅血球內含物，差別在「本質」與「成因」。考生若只記得「洋蔥造成貧血」卻沒辨清氧化傷害的特徵產物，就容易誤選 Howell-Jolly 或 basophilic stippling。記住關鍵連結：氧化 → Heinz body。 
