依據「1999～2000臺灣地區老人營養健康狀況變遷調查」結果顯示，老人族群營養狀況，相較於DRIs，下列何種營養素的平均攝取最低？

依 1999-2000 臺灣老人營養健康狀況變遷調查，維生素 B6 平均攝取量相對 DRIs 比例最低，是老人最缺乏的營養素之一，與免疫力及神經功能下降相關。