專技高考-醫事檢驗師微生物學與臨床微生物學（包括細菌與黴菌）108 年第 73 題單選題
下列關於細菌常用鑑定培養基的敘述，何者正確？
Atriple sugar iron agar（TSIA）含量最多之醣類為glucose
Boxidation/fermentation（OF）medium中所含醣類的量高於TSIA
CTSIA 中所含蛋白腖（peptone）的量高於OF medium正確答案
DTSIA無法區別葡萄醣發酵與否
C正確答案
TSIA 蛋白腖含量高（約2%），OF medium 蛋白腖低（0.2%）；TSIA 醣類比例 lactose:sucrose:glucose = 10:10:1。
為什麼答案是 C
正解。TSIA 蛋白腖約 2%（含 peptone + 牛肉膏），OF medium 蛋白腖僅 0.2%。OF 故意降低蛋白腖，避免氨基酸代謝產鹼中和弱酸，才能偵測 Pseudomonas 等氧化型細菌。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 TSIA 蛋白腖含量高（約2%），OF medium 蛋白腖低（0.2%）；TSIA 醣類比例 lactose:sucrose:glucose = 10:10:1。
記口訣：TSIA「肉多糖少」（蛋白腖多、glucose 最少），OF「糖多肉少」（醣類1%、蛋白腖0.2%）。
逐選項分析
A✕ 陷阱
TSIA 含三種醣：lactose 1%、sucrose 1%、glucose 0.1%，glucose 反而最少。設計成 1:10 比例，是為了區分只發酵 glucose 與能發酵 lactose/sucrose 的細菌。
B✕
OF medium 醣類含量約 1%，TSIA 三種醣加總約 2.1%，故 TSIA 醣類總量較高。但 OF 重點在「蛋白腖少、醣類相對多」以利偵測弱發酵菌。
C✓ 正確
正解。TSIA 蛋白腖約 2%（含 peptone + 牛肉膏），OF medium 蛋白腖僅 0.2%。OF 故意降低蛋白腖，避免氨基酸代謝產鹼中和弱酸，才能偵測 Pseudomonas 等氧化型細菌。
D✕
TSIA 可明確區別 glucose 發酵：底層（butt）變黃 = 發酵 glucose；產氣則出現裂縫；產 H₂S 則變黑。是腸內桿菌科鑑定的經典培養基。
TSIA vs OF medium 成分對照
| 項目 | TSIA | OF medium | 設計意義 |
|---|
| 蛋白腖 | 約 2%（高） | 0.2%（低） | OF 降低以免產鹼 |
| 醣類 | Lac/Suc 1%、Glu 0.1% | 單一醣 1% | TSIA 用比例差區分 |
| 指示劑 | phenol red | bromothymol blue | 顏色變化判讀 |
| 主要用途 | 腸內桿菌鑑定 | 區分氧化/發酵型 | Glu 是否發酵 |
最大陷阱在 A 選項——「TSIA 三糖」容易讓人誤以為 glucose 含量高，實際上 glucose 只有 0.1%，是三者中最少。這是設計巧思：若菌只發酵 glucose，底層先變黃但很快被斜面氧化反應覆蓋，呈現 K/A（紅/黃）型態。
微生物學與臨床微生物學（包括細菌與黴菌） 相關題目
