生物製劑因溫度劇變而變質，源自下列何種instability？
Achemical instability
Bphysical instability正確答案
Cphotoinstability
Dgenetic instability
答案與詳解
逐選項解析
Achemical instability化學不安定✕ 易錯陷阱
化學不安定指共價鍵的改變，如水解、氧化、去醯胺化、雙硫鍵交換等，會產生新的化學結構。溫度劇變主因是蛋白質三級結構崩解，並非化學鍵斷裂，故非首選。
Bphysical instability物理不安定✓ 正確
物理不安定指蛋白質高級結構(二、三級)改變，包括變性(denaturation)、聚集(aggregation)、沉澱、吸附等。溫度劇變使蛋白質失去原有摺疊構型而變質，正屬此類，故為正解。
Cphotoinstability✕ 錯誤
Dgenetic instability✕ 錯誤
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