有關胃泌素（gastrin）之敘述，下列何者正確？

Zollinger-Ellison syndrome 是胰臟或十二指腸的胃泌素瘤（gastrinoma），會不受控制地大量分泌胃泌素，導致血清胃泌素極高，造成嚴重胃酸過多與頑固性潰瘍。犬貓偶有類似病例報告。