正常人對下列何種味覺具有最低的感受閾值（the lowest stimulation threshold）？
A酸
B甜
C苦正確答案
D鹹
答案與詳解
為什麼答案是 C
苦味閾值最低（最敏感）。許多有毒生物鹼、毒素呈苦味，演化上人體對苦味極為敏感，極低濃度即可偵測，作為避免攝入毒物的保護機制。
考點：酸味閾值考點：甜味閾值考點：苦味最敏感考點：鹹味閾值
載入中…
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