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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學10734單選題

人類肉毒桿菌中毒案例中,何種毒素較為常見?

AA 型正確答案
BG 型
CF 型
DM 型
答案與詳解
A
正確答案
肉毒桿菌毒素分 A-G 七型,人類中毒以 A、B、E 型最常見,其中 A 型毒性最強且分布最廣。

為什麼答案是 A

A 型肉毒桿菌毒素是人類中毒案例中最常見的型別,毒性最強,常見於罐頭食品、低酸性真空包裝食品污染。美國西部地區尤其盛行,致死率較高。為本題正解。

考點:A 型最常見考點:G 型罕見考點:F 型少見考點:M 型不存在
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