專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學107 年第 78 題單選題
家畜屠宰場屠體吊掛設備，兩屠體吊掛間距至少多少公分以上，以避免交叉污染：
A正確答案
家畜屠宰場兩屠體吊掛間距至少 35 公分，重點是防止屠體互碰造成交叉污染。
為什麼答案是 A
正確。家畜屠宰場的屠體吊掛設備，兩屠體吊掛間距至少三十五公分，目的在於避免屠體接觸、血水或污染物相互傳播。
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完整詳解
Pro · 無限重點 家畜屠宰場兩屠體吊掛間距至少 35 公分，重點是防止屠體互碰造成交叉污染。
看到「家畜＋屠體吊掛間距」直接背 35 公分；離地高度才是 60 公分，別混在一起。
逐選項分析
A✓ 正確
正確。家畜屠宰場的屠體吊掛設備，兩屠體吊掛間距至少三十五公分，目的在於避免屠體接觸、血水或污染物相互傳播。
B✕ 陷阱
錯誤。45 公分不是本題法定最低吊掛間距。考題常用較大的數字混淆考生，但本題問的是「至少」距離，標準值是 35 公分。
C✕ 陷阱
錯誤。55 公分看似較安全，但不是屠宰場設置標準對家畜屠體吊掛間距的最低規定。選擇題要選法規數字，不是直覺上較大的數字。
D✕ 陷阱
錯誤。65 公分容易和屠體離地高度等衛生距離概念混淆。本題只問兩屠體之間的吊掛間距，法定最低是 35 公分。
家畜屠宰場吊掛設備常考數字
| 項目 | 最低標準 | 考試關鍵字 | 目的 |
|---|
| 兩屠體吊掛間距 | 35 公分以上 | 兩屠體之間 | 避免互碰與交叉污染 |
| 屠體下端距地面 | 60 公分以上 | 離地高度 | 避免地面污染 |
| 有防回濺設計作業區 | 得縮短為 30 公分以上 | 回濺水污染 | 例外降低離地高度 |
本題最愛混淆「兩屠體間距」與「屠體離地高度」。35 公分是屠體彼此的吊掛間距；60 公分才是屠體下端距地面的原則高度。 
