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專技高考-獸醫師
107 年 · 第 78 題
專技高考-獸醫師
獸醫公共衛生學
107 年
第 78 題
單選題
家畜屠宰場屠體吊掛設備，兩屠體吊掛間距至少多少公分以上，以避免交叉污染：
A
35
正確答案
B
45
C
55
D
65
答案與詳解
A
正確答案
家畜屠宰場兩屠體吊掛間距至少 35 公分，重點是防止屠體互碰造成交叉污染。
為什麼答案是 A
正確。家畜屠宰場的屠體吊掛設備，兩屠體吊掛間距至少三十五公分，目的在於避免屠體接觸、血水或污染物相互傳播。
考點：吊掛間距
考點：數字陷阱
考點：最低標準
考點：高度混淆
載入中…
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