下列何者不屬於細菌性毒素型食物中毒？
A金黃色葡萄球菌食物中毒
B肉毒桿菌食物中毒
C仙人掌菌食物中毒
D沙氏桿菌食物中毒正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A金黃色葡萄球菌食物中毒毒素型代表✕ 錯誤
金黃色葡萄球菌會產生耐熱性腸毒素（enterotoxin），潛伏期短（1-6小時），屬典型毒素型食物中毒。
B肉毒桿菌食物中毒神經毒素✕ 錯誤
肉毒桿菌產生神經毒素（botulinum toxin），是已知最強的生物毒素之一，造成肌肉麻痺，屬毒素型。
C仙人掌菌食物中毒✕ 易錯陷阱
D沙氏桿菌食物中毒✓ 正確
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