下列何者數值越大，表示酵素之催化效率越佳？
A
B
C正確答案
D
答案與詳解
逐選項解析
A1 /kcat✕ 錯誤
$1/k_{cat}$ 越大代表 $k_{cat}$ 越小,催化轉換速率越慢,效率越差。
BKM✕ 錯誤
$K_M$ 越大表示酵素與受質親和力越低,效率越差,並非越大越好。
Ckcat / KM✓ 正確
DKM / kcat✕ 錯誤
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