專技高考-營養師生理學與生物化學114 年第 40 題單選題下列那一種蛋白質的功能和對抗細菌感染最有關?A阻抗素(resistin)B抗體(antibodies)正確答案C抗生素(antibiotics)D血紅素(hemoglobin) 答案與詳解