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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學10447單選題

如欲確認畜產品藥物殘留,下列何種分析方法最佳?

A紫外光分析
B螢光分析
C質譜分析正確答案
D電化學分析
答案與詳解
C
正確答案
畜產品藥物殘留確認分析以質譜儀(MS)為黃金標準,具高靈敏度與化合物特異性鑑定能力。

為什麼答案是 C

質譜分析(MS)能依分子量與碎片離子精準鑑定化合物結構,搭配 LC-MS/MS 或 GC-MS/MS 為國際公認的藥物殘留「確認分析」黃金標準。

考點:篩檢級工具考點:靈敏但非確認考點:確認分析黃金標準考點:專一性不足
載入中…

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黑皮