專技高考-營養師膳食療養學106 年第 4 題單選題
評估病人營養狀況時，下列有關體重之敘述，何者錯誤？
A平時體重（UBW）比理想體重（IBW）更常用
B實際體重是指評估時測得的體重
C體重減輕反應身體可能有脫水現象，或營養攝入不足
D身體質量指數（BMI）28 時為體重過重正確答案
D正確答案
BMI 28 屬於「輕度肥胖」，不是「過重」；過重為 24≤BMI<27。
為什麼答案是 D
依衛福部標準，BMI 24≤x<27 為「過重」，27≤x<30 為「輕度肥胖」。BMI 28 已屬輕度肥胖，不是過重，此為本題錯誤敘述，即應選答案。
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完整詳解
Pro · 無限重點 BMI 28 屬於「輕度肥胖」，不是「過重」；過重為 24≤BMI<27。
記台灣 BMI 分級：24 過重、27 輕度肥胖、30 中度、35 重度。28 已踩進肥胖線。
逐選項分析
A✕
臨床營養評估確實常用 UBW（平時體重）作為基準，因為 IBW 只是理論值，UBW 能反映個人真實狀態與體重變化趨勢，此敘述正確。
B✕
實際體重（ABW, Actual Body Weight）就是評估當下量到的體重，定義正確，無爭議。
C✕
短期體重下降多為脫水（水分流失），長期下降則反映熱量/蛋白質攝取不足或疾病消耗，是臨床營養判讀重點，敘述正確。
D✓ 正確
依衛福部標準，BMI 24≤x<27 為「過重」，27≤x<30 為「輕度肥胖」。BMI 28 已屬輕度肥胖，不是過重，此為本題錯誤敘述，即應選答案。
台灣成人 BMI 分級（衛福部）
| BMI 範圍 | 分類 | 健康風險 | 備註 |
|---|
| < 18.5 | 體重過輕 | 偏高 | 營養不良風險 |
| 18.5–23.9 | 健康體位 | 低 | 理想範圍 |
| 24–26.9 | 過重 | 增加 | 需注意 |
| 27–29.9 | 輕度肥胖 | 中度 | BMI 28 落此區 |
| 30–34.9 | 中度肥胖 | 高 | |
| ≥ 35 | 重度肥胖 | 非常高 | |
考生若只記「BMI 超過 24 就是過重」容易誤判 D 為正確。關鍵是 27 為分水嶺：≥27 已進入肥胖範疇，不再稱「過重」。28 已是輕度肥胖，題目稱「過重」屬分級錯誤。 
