關於老化可能影響嗅覺和味覺的功能，下列敘述何者錯誤？
A菸鹼酸缺乏也可能影響嗅覺和味覺
B老年人可能因味覺和嗅覺退化而會偏好調味重的食物
C有吸菸習慣的老人其味覺和嗅覺會較差
D可藉由補充硒來改善嗅覺和味覺衰退的問題正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
改善味嗅覺衰退應補充的是「鋅(Zn)」而非「硒(Se)」。鋅缺乏會導致味覺遲鈍(hypogeusia)、嗅覺異常，補鋅可改善。硒主要與抗氧化、甲狀腺功能有關。
考點：維生素缺乏症考點：老年感官退化考點：吸菸影響考點：鋅缺乏症
載入中…
改善味嗅覺衰退應補充的是「鋅(Zn)」而非「硒(Se)」。鋅缺乏會導致味覺遲鈍(hypogeusia)、嗅覺異常，補鋅可改善。硒主要與抗氧化、甲狀腺功能有關。
