專技高考-營養師膳食療養學106 年第 19 題單選題
對憩室症患者的飲食建議,下列何者較佳?
A限制纖維飲食
B低油飲食
C高纖維飲食正確答案
D避免攝取麩質
C正確答案
憩室症採高纖維飲食,軟化糞便、降低腸腔壓力,預防憩室發炎與惡化。
為什麼答案是 C
高纖維飲食可增加糞便體積、軟化糞便、縮短通過時間,降低結腸內壓力,減少憩室形成與發炎風險。每日建議 25–35 克膳食纖維並配合充足水分。
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完整詳解
Pro · 無限重點 憩室症採高纖維飲食,軟化糞便、降低腸腔壓力,預防憩室發炎與惡化。
看到「憩室症」直接連結「高纖維 + 多水分」,這是營養治療標準答案。
逐選項分析
A✕ 陷阱
限制纖維是「急性憩室炎發作期」的短暫做法,非憩室症長期建議。平時限纖反而讓糞便變硬、腸壁壓力更高,加速憩室形成。
B✕
憩室症與油脂攝取無直接關聯,低油飲食主要適用於膽囊疾病、胰臟炎、脂肪瀉患者,並非憩室症的營養處方重點。
C✓ 正確
高纖維飲食可增加糞便體積、軟化糞便、縮短通過時間,降低結腸內壓力,減少憩室形成與發炎風險。每日建議 25–35 克膳食纖維並配合充足水分。
D✕
避免麩質是乳糜瀉(celiac disease)或麩質敏感者的飲食原則,與憩室症無關。憩室症反而鼓勵攝取全穀類(含麩質)以增加纖維。
憩室相關疾病的飲食策略
| 階段 | 狀態 | 纖維建議 | 目的 |
|---|
| 憩室症 (Diverticulosis) | 平時無發炎 | 高纖維 (25–35g/天) | 軟便降壓、預防發炎 |
| 急性憩室炎 | 發炎、疼痛期 | 低渣或清流質 | 讓腸道休息 |
| 恢復期 | 症狀緩解 | 漸進增加纖維 | 回歸平時預防 |
最常見陷阱是把「急性憩室炎的低渣飲食」套用到「憩室症平時飲食」。題目問的是憩室症(平時預防),答案是高纖維;若題目問的是急性憩室炎發作期,才選低渣/限纖。兩者時機完全相反,務必看清題幹。