關於血液透析患者飲食治療的敘述，下列何者錯誤？

錯誤！外食者因鈉、湯汁、加工食品攝取量高，更需嚴格限制水分與鈉，否則極易造成水腫、肺積水、高血壓。外食者反而是高風險族群，題目要選此敘述。