有助於緩解骨關節炎(osteoarthritis)疼痛症狀及疾病進展的營養照護原則,下列何者不適用?
A肥胖者建議進行減重
B建議經常攝食類似地中海型飲食型態之抗發炎飲食(anti-inflammatory diet)
C建議攝取高劑量的抗氧化劑(維生素 A 及 C)正確答案
D建議攝取足量的維生素 D,維持正常的血清 25-OH-vitamin D 濃度
答案與詳解
雖然氧化壓力與骨關節炎有關,但研究並未證實高劑量維生素 A、C 補充可緩解症狀或延緩疾病進展;高劑量維生素 A 反而可能增加骨折風險,應從天然食物攝取足量即可。
