專技高考-營養師膳食療養學111 年第 12 題單選題
有關骨關節炎（osteoarthritis），下列敘述何者不適當？
A有晨間僵硬的現象（morning stiffness）
B骨關節骨質流失（bone loss）加劇正確答案
C常因關節負荷過大而發生
D關節軟骨變薄影響吸震效果
B正確答案
骨關節炎是關節軟骨磨損退化，非骨質流失疾病，勿與骨質疏鬆混淆。
為什麼答案是 B
錯誤！OA 主要病變是關節軟骨磨損退化，而非骨質流失。骨質流失是骨質疏鬆症的特徵，兩者病理機轉不同，這是本題要選的答案。
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完整詳解
Pro · 無限重點 骨關節炎是關節軟骨磨損退化，非骨質流失疾病，勿與骨質疏鬆混淆。
看到「骨質流失」想到骨質疏鬆症（osteoporosis），不是骨關節炎（OA）。
逐選項分析
A✕ 陷阱
OA 確實有晨間僵硬，但通常少於 30 分鐘，比類風濕性關節炎短，此敘述正確。
B✓ 正確
錯誤！OA 主要病變是關節軟骨磨損退化，而非骨質流失。骨質流失是骨質疏鬆症的特徵，兩者病理機轉不同，這是本題要選的答案。
C✕
OA 常因關節長期負荷過大、過度使用或肥胖導致，好發於膝、髖等承重關節，此敘述正確。
D✕
關節軟骨磨損變薄，失去吸震與潤滑功能，導致骨骼直接摩擦產生疼痛，是 OA 典型病理變化。
三大關節/骨骼疾病比較
| 疾病 | 主要病變 | 晨僵時間 | 營養重點 |
|---|
| 骨關節炎 OA | 軟骨磨損 | < 30 分鐘 | 減重、Omega-3、維生素C/D |
| 類風濕性關節炎 RA | 自體免疫滑膜發炎 | > 1 小時 | 抗發炎飲食、Omega-3 |
| 骨質疏鬆症 | 骨質流失 | 無 | 鈣、維生素D、蛋白質 |
本題陷阱在將「骨質疏鬆症」的特徵（骨質流失）偷換到「骨關節炎」上。OA 的核心是「軟骨」退化，不是「骨質」流失。考生若混淆兩者病理機轉便會誤選其他選項。 
