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專技高考-營養師膳食療養學11119單選題

下列有關第 2 型糖尿病飲食,三大營養素熱量百分比的分配,何者正確?

A50%醣類、20%蛋白質、30%脂肪
B40%醣類、30%蛋白質、30%脂肪
C20%醣類、40%蛋白質、40%脂肪
D依照病人代謝狀況而定正確答案
答案與詳解
D
正確答案
糖尿病飲食無固定比例,應依病人代謝狀況、血糖控制、體重及個人喜好個別化調整。

為什麼答案是 D

美國糖尿病學會(ADA)自 2013 年起明確指出:三大營養素比例應依病人代謝目標、血糖控制、體重、飲食習慣「個別化」制定,無單一理想比例。

考點:一般飲食比例考點:低醣飲食考點:極低醣飲食考點:個別化營養治療
載入中…

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